Sài Gòn giáng sinh 08

Vậy là còn 2 ngày nữa thôi, Sài Gòn sẽ tràn ngập ánh sáng của 1 mùa giáng sinh an lành. Khắp nơi đều trang hoàng những sắc màu của 1 mùa đông ấm áp. Những hình ảnh thân quen như ông già noel, tuần lộc, người tuyết...

Ai cũng ùa ra phố, để thưởng thức cái gió mát lạnh về đêm hiếm có ở Sài Gòn. Người ta ùa ra đường, cùng nhau ý ới chụp ảnh ở những nơi được trang hoàng.


CÀ phê và trò chuyện về 1 năm mới


Cùng nhau ghi lại những khoảnh khắc cuối năm


Là người Sài Gòn, cảm giác đông đúc cũng đã quá quen thuộc. NHưng cái không khí của những ngày này, khiến tâm trạng cũng có nhiều tâm trạng khó phân tích được. Mùa về! Mùa của những yêu thương


Và lang thang trong đêm, lạnh, vui, đói. Gói xôi nóng hổi - thơm lừng là tuyệt vời nhất!

Trổ tài làm sushi

Chủ nhật, dậy sớm, dự định nấu nướng gì đó cho có không khí 1 chút. Lóe lên ý định làm sushi. Ha hà... Bắt tay vào làm nào. Để chỉ cho các bà nội trợ nhé. Sushi cuộn trứng là sushi dễ làm nhất. Sẵn có rong biển rồi, chẳng cần ra chỡ. Trứng để tủ đang lạnh, đập cho vào tô, tùy dung lượng dựa vào số lượng người ăn. Đây tớ cho 4 trứng dành cho 4 người. Trứng để tủ lạnh có phần hơi đông, cứ cho vào tô, muối, bột ngọt ( ít thôi), 3 muỗng đường, 2 muỗng cà phê nước mắm ngon. Quậy đều tất cả lên. Đánh càng mạnh tay, trứng sẽ phồng càng ngon. Chảo dầu cho vừa nóng, cho trứng vào, xoay tròn sao cho đều. Canh lửa nhỏ. Trứng sẽ phồng lên, đảo mặt còn lại cho chín đều. Đây là trứng tui chiên

Tròn, vàng tươi rất đẹp phải không nà? Đó là 1 bí quyết chiên trứng đó nha.
Đặt cơm, gạo nhật.
Sau khi cơm chín. Múc ra chén. Rong biển ở siêu thị bán rất nhiều loại. Bạn nên chọn loại của Hàn Quốc, có tẩm sẵn, cuộn cơm rất thơm - ngon.
Rồi. Trứng chiên cho ra dĩa cho ngội. Cắt sợi dày - mỏng tùy thích. Tui thì thích ăn dầy hơn.
Sau đó cho cơm và trứng vào rong biển và cuộn lại. Đơn giản, ngon miệng và bổ dưỡng. Tác phẩm của tui đây ( sau khi đã bị cả nhà " đánh chén" tù tì, còn lại bi nhiu đó, chụp hình cho bà con coi)


Chúc mọi người ngon miệng nha! NHớ làm thử nhe ;)

My Christmas tree

Đây là Christmas tree của tui đây.



Sau nhiều ngày tham khảo, lang thang, chụp chụp, lựa lựa


Cuối cùng chọn cho mình 1 số lượng đáng kể đồ trang trí cho cây noel. Năm nay thay hết toàn bộ đồ trang trí mới, cho có sinh khí mới. hehe





Có ông già noel – người tuyết – tuần lộc đầy đủ các thứ cần cho cây thông giáng sinh. Đặc biệt là các tấm thiệp nhỏ xiuuuuu…..để viết những câu chúc lên đó.

Chuẩn bị đèn và các vật dụng đầy đủ. Thời gian trang trí cũng mất cả buổi tối.



Nhìn có đẹp không?

Người đứng sau các bài phát biểu của Obama

Người đứng sau các bài phát biểu của Obama
Hình: Jonathan Favreau bắt đầu thử sức nghiệp viết lách của mình trong chiến dịch tranh cử của thượng nghị sĩ John Kerry. Ảnh: Times.

Tổng thống đắc cử Barack Obama đang trong giai đoạn chiêu mộ các sao và những trợ lý thân cận vào chính quyền mới của mình. Tới đây, Jonathan Favreau, người chuyên chuẩn bị các bài phát biểu cho ông sẽ chuyển tới làm việc tại phòng Cánh Tây (West Wing), gần phòng tổng thống.

Hôm thứ tư vừa rồi, Obama cho biết, ông sẽ đề cử Jonathan Favreau, 27 tuổi, làm giám đốc bộ phận chuyên viết và chuẩn bị các bài diễn văn cho tổng thống. Trong tất cả các bài phát biểu của Obama suốt 4 năm qua đều có bàn tay của Jonathan "nhúng vào".

Gắn bó với tân tổng thống từ khi còn là thượng nghị sĩ rồi lại "lăn lộn" qua các chiến dịch tranh cử, Favreau đã thực sự trở thành người trợ lý đắc lực, không thể thiếu mỗi lần ông Obama xuất hiện trước công chúng.

Jonathan Favreau, một cựu sinh viên trường cao đẳng Holy Cross ở Worcester, Mass, bắt đầu nghiệp viết lách của mình bằng việc thử sức trong chiến dịch tranh cử tổng thống của thượng nghị sĩ John Kerry.

Lần đầu tiên Obama gặp Jonathan khi anh này mới 23 tuổi. Lúc ấy, Favreau còn là nhân viên của John Kerry. Obama đang đọc thử bài phát biểu phía sau hậu trường một cuộc họp năm 2004, Jonathan đã cắt lời ông: "Thượng nghị sĩ cần viết lại một dòng trong bài nói này để tránh lỗi lặp từ". Chàng thành niên này nhớ lại: "Ông ấy nhìn thẳng vào tôi, vẻ khó hiểu và hỏi 'cậu bé này là ai?'".

Sau lần ấy trở đi, Favreau trở thành "đồ đệ" của Obama. Nhờ làm việc trong chiến dịch tranh cử của ông Kerry, Jonathan đã được Robert Gibbs để ý và biết tới. Chính Gibbs là người giới thiệu anh làm người viết thuê.

Theo Times, Favreau chính thức đứng trong hàng ngũ nhân viên của Obama từ năm 2005. Tại Nhà Trắng, Jonathan sẽ quản lý một đội viết chuyên thảo cẩn thận những từ ngữ cho những lần xuất hiện trước công chúng của tổng thống.

Tuỳ tưởng- Tam Mao

Về năm tháng:
Khi ta ba mươi, nỗi buồn tuổi hai mươi sẽ không trở lại.
Khi năm mươi nhớ về sinh nhật tuổi ba mươi, sao đẹp đẽ thế
Khi chín mươi chín, nghĩ về cả cuộc đời mình đã bình yên trôi qua, có lẽ sẽ vui mừng cười hỉ hả như tên trộm chưa từng bị tóm.

Hãy tin vào cuộc sống và thời gian,
Cho dù cuộc sống có thể sẽ không tạo được cho ta niềm vui mới
nhưng thời gian cũng giúp ta xoá hết tất cả mọi nỗi đớn đau.

Đau lòng:
Nỗi đau không thể trả một lần, nó như một khoản vay trả góp

Cho dù bạn giàu có
thì đối diện nỗi đau
bạn cũng khó lòng một lần rũ sạch nợ nần

Có lần, tôi muốn tôi tàn nhẫn với bản thân mình hơn, không cho phép bản thân tôi buồn đau.
Thà đau buồn một lần, thật đau, rồi sống tiếp
Còn hơn ngày qua ngày cứ mặc cả lần hồi với những nỗi buồn nhỏ nhặt nỗi sầu bé mọn kiểu chả buồn sống chả buồn chết.

Có những người mà oán hận buồn bã là thói quen của người ta, bạn chớ động vào, buồn đau chẳng qua là cách họ hưởng thụ cuộc sống mà thôi.

Chúng ta cũng có khi đau đớn vì bị oan uổng, nhưng lại không chịu thanh minh, thì nỗi niềm đó chẳng qua cũng chỉ là tự mình tự tạo tự gánh chịu.

Người thông minh thường không thấy niềm vui
người trí tuệ vượt bậc mới hay mỉm cười.

Tạo hoá trêu ngươi
Người dựa vào chính người để trêu tạo hoá.


Về tình yêu:
Trong cuộc sống rất khó có tình yêu vĩnh hằng, nhưng chắc chắn cuộc sống có tình ruột thịt vĩnh hằng. Nếu tình yêu hoá được thành tình thân, những gốc rễ đó mới không phải lâu đài xây trên cát.

Có những tình yêu, có những người, mà tình yêu chỉ có nghĩa là "cảm xúc" của thời điểm đó. Mà nếu bạn cứ cho rằng tình yêu của họ là một tình yêu dài lâu, thì bạn mới là ấu trĩ (non nớt).

Bạn đừng buồn nếu bạn đãng trí. Đãng trí là chuyện bình thường, còn hơn là cái gì cũng nhớ rành rành.

Trên đường tình, những người thản nhiên đầy rẫy. Nhưng dù họ chỉ chân tình trong giây phút, cũng không thể nói họ giả dối.

Tình yêu nếu như không trở về với những gì chân thực trong cuộc sống như áo mặc, cơm ăn, đếm tiền, giấc ngủ, thì sẽ không thể dài lâu. Có những lúc chúng ta nhầm tưởng một thói quen trong cuộc sống, với một người đàn ông hoặc đàn bà nào đó, là tình yêu.


(tạm dịch)
Tam Mao:

Nhà văn Đài Loan, sinh năm 1943 tại Triết Giang, Trung Quốc. Đã từng học khoa Triết học Đại học Văn Hoá Trung Quốc. Du học châu Âu, du học ở Tây Ban Nha, Đức v.v.. sau định cư ở Sahara, quần đảo Canali, về Đài Loan dạy đại học năm 1981, viết tản văn theo dọc đường bà lưu lạc khắp thế giới.

Tuy nhiên bà chưa tốt nghiệp bất kỳ trường nào. Bỏ học từ lớp 6, cha dạy viết, bạn bè dạy vẽ, giáo sư quen xin cho học dự thính khoa Triết học, tuy thành tích học tập ở khoa Triết rất xuất sắc nhưng cuối cùng không tốt nghiệp, xin nghỉ học đi lưu lạc, du học ở châu Âu qua nhiều trường nhưng không có bằng cấp gì. Cho đến khi về Đài Loan dạy đại học cũng chỉ là dạy phụ, đi diễn thuyết.

Những sáng tác có giá trị nhất của Tam Mao là những tập tản văn viết trong 14 năm lang thang khắp thế giới. Sau khi người chồng Tây Ban Nha mất tích trong một cuộc thám hiểm, bà trở về Đài Loan. Tam Mao mất năm 1991, thọ 49 tuổi. Tự tử tại một bệnh viện ở ngoại thành Đài Bắc.

Bà có bạn đọc rộng rãi trên khắp thế giới, nhất là các bạn đọc ở Trung Quốc và Đài Loan, đã in 24 tập sách dịch và tản văn.

Màn trình diễn quà tặng từ Chicago

Túi xách to, 30$


Sơ mi Tommy, 50$


Áo thun Tommy có cổ, 30$


Thun, Tommy tay ngắn, 30$


Áo GAP, dài tay, 15$


Áo Majestic, 20$


Sau cùng là chocolate các loại

Chè sen mùa thu

Nhìn hình thấy ngon không? Tự tay nấu đấy nhá! Số là chiều hôm qua đi làm về, thấy sen bán dọc đường Pastuer ngon quá, mua về cho 1 bọc thật bự. Sẵn tủ lạnh còn củ năng, thế là trổ tài nấu nướng, ai ăn cũng khen ngon. Sau đây là bí quyết nấu chè sen mùa thu chia sẻ cho đồng bào

- Mua hạt sen tươi đã bóc vỏ lấy nhụy

- Củ năng đã gọt vỏ sẵn ( hoặc mua về tự gọt cũng được, chỉ tội tốn thời gian --> Tui thì không có thời gian, nên toàn mua làm sẵn)

- Bắt nồi nước nho nhỏ, bỏ cũ năng vào, nấu vừa chín thôi, động tác này chủ yếu là để củ năng vừa chín tới, ra bớt nước đục và mất mùi hôi.

- Sau đó vớt củ năng ra rổ, để nguội.

- Hạt sen mua về cho vào rổ rửa sạch. Bắt nước nấu chè lên. Cho nước sôi, bỏ hạt sen vào.

- Để lửa riu riu cho khi nào hạt sen mềm, nhớ mở nắp vớt bọt thường xuyên. Lưu ý, hạt sen tươi không giống hạt sen khô. Hạt sen tươi rất mau mềm và có vị thơm.

- Canh lửa, thử thấy hạt sen mềm đều. Cho đường phèn trắng vào. Bí quyết là ở đây. Nấu với đường phèn trắng, nước chè sẽ không quá ngọt mà nó sẽ mang lại vị ngọt thanh, đường phèn vừa mát vừa bổ. Vừa lúc cho đường phèn vào thì cũng cho củ năng vào luôn.

- Canh cho đường phèn ta hết, thử nước chè xem đã ngọt vừa chưa. Lưu ý: chè hạt sen đừng nấu quá ngọt, ngọt vừa đủ thôi.

- Canh lửa khoảng 10 phút nữa, khi nhìn thấy củ năng chín đều, chuyển sang màu trắng trong, nghĩa là đường đã thấm vào bên trong. Văn nhỏ lửa hơn lúc nãy. Vớt bọt. Chờ khoảng 5 phút nữa là tắt bếp. Chúng ta đã có món chè sen mùa thu rất ngon , mát, bổ.

- Ăn nguội hoặc cho vào ly, đập đá nhuyễn: cái này ăn xong, mẹ cứ tấm tắc hoài....

Chè sen tính hàn, ăn mát và bổ. Theo báo khoa học, hạt sen chữa được bệnh mất ngủ, trẻ em kém ăn, và cũng có tác dụng điều hòa kinh nguyệt, rất tốt cho phụ nữ.

Đó là công thức của tui, ai nấu theo mà thấy ngon, nhớ comment nhen!!!

J'espère -Tôi Hy Vọng

http://www.nhaccuatui.com/nghe?M=yF6NIDd0dC

J'espère / Tôi Hy Vọng
Thể hiện (Artist): Phạm Quỳnh Anh (Bỉ) - Marc Lavoine
Sáng tác (Composer): Marc Lavoine
Advertisement

Je fais des e-mails à tout allure
Tu me réponds “à toute à l’heure”
Tu mets du rouge sur ta figure
Je mets du baume sur mon cœur
J’espère, j’espère, j’espère oh oui, j’espère
C’est mon caractère mmmmm
J’espère.

Comme disait Yoko Ono
Je vais essayer de retrouver ce mot
D’elle la seule chose qu’on partage en frères, en frères,
J’espère, j’espère, j’espère oh oui, j’espère
C’est mon caractère mmmmm
J’espère.

On a envie de faire l’amour
Mais les amours sont diluviennes
Parsemées par le temps qui court

Il n’y a pas d’amours qui tiennent
J’espère, j’espère, j’espère oh oui, j’espère
C’est mon caractère mmmmm
J’espère.

Comme disait Yoko Ono
Je vais essayer de retrouver ce mot
They are the only things we share, en frère,
J’espère, j’espère, j’espère oh oui, j’espère
C’est mon caractère mmmmm
J’espère.

Les étoiles qui fuient font la mesure
Des espèces qui disparaissent
J’espère, j’espère, j’espère oh oui, j’espère
C’est mon caractère mmmmm
J’espère.

Quần quần áo áo

Số là vầy, lướt qua mấy cái web bán hàng đồ chơi cho thiếu nhi trên mạng của nước ngoài, ý trời, giá đúng là trên trời. Kể cả hàng búp bê babie cũng vậy. Fahasha bán 1 cái váy cho babie với giá trung bình từ 400 ngàn 1 bộ áo trở lên. Nghĩ vậy, đêm qua loay hoay cho babie của mình diện và làm người ...mẫu, " làm vài pô", toàn bộ độ đạc do mình may hết cả. Đúng là thời còn chơi đồ chơi con nít! Ấy vậy mà đứa nào cũng ganh tị với " bộ sưu tập" hơn 20 bộ do chính mình tự may lấ từ những mảnh vải vụn của bà ngoại. Mà chụp vài tấm show thôi. Tối qua ông chồng thấy loay hoay, cởi cởi, mặc mặc, chụp chụp, lắc đầu bảo" mai mốt sinh con, em tự may đồ cho con mặc được đó đỡ tốn tiền shopping". Hahahhah

Sau đây, giới thiệu mọi người bộ sưu tập do chính nhà thiết kế sunmi_totoro...


Váy này thiết kế rời, váy gút dây thắt nơ 1 bên


Váy này liền, cột dây sau cổ


Bộ váy thể thao bằng thun cá sấu


Thể hiện dáng vẻ xì – po


Váy thun, thiết kế cố tình sọc ngang sọc dọc tạo sự đối kháng


Thoải mái với “shitagi” và áo thun dây


Nổi bật với áo long – nhưng……hở rốn


Gương mặt người mẫu tương lai

P/S: sau chương trình “ thời trang và babie “ này, sunmitotoro sẽ mở cty may mặc, chuyên may theo ý thích cho búp bê babie, chỉ cần mang búp bê và vải đến, sẽ có những trang phục tiện mặc và đẹp. Lấy giá rẻ, 20 ngàn/ bộ thôi ( hàng babie bán mắc we’, con nít sao mua nổi, mà có mua thì cũng bố mẹ chúng mua cho, xa xỉ!!!!)

Show hàng

Thật ra lấy lời tựa cho có vẻ hot một tí, không phải hàng gì ở đây cả. Mà là những góc lưu niệm của riêng mình. May là đã dọn bớt vào thùng cho vào kho, chứ không chắc còn bày biện đầy nhà quá.

Đây là bức tranh cross stitch tự thêu


Tranh tự vẽ bằng chì sáp

Chú chim cánh cụt đứng nơi cầu thang, luôn chào đón khi đi làm về


Chậu hoa dọc hành lang lên phòng




Bộ sưu tập “ những chú heo con” – heo đủ loại, đủ chất liệu. Trong ảnh này chụp thiếu cặp heo bằng gỗ và thủy tinh rồi


Xì Trum Live Concert – bi giờ đi kiếm mấy thằng xì trum da xanh một thời cùng Gà Mên “ quyến rũ” biết bao thiếu nhi Việt Nam không ra đó nha.


Những khan thính giả nhí


Điện Kremlin – Moscow



Tượng cô gái đi lấy nước bằng ngà


Bình hoa tự làm bằng mousse thủ công – loại này các nhà trẻ vẫn hay dung làm vật dụng trò chơi cho bọn con nít


Chú cú mèo chuyên chở thư tín – giống Harry Porte cũng có 1 chú cú trắng chuyên làm nhiệm vụ giao thư. Đây là món quà mang từ Nhật về, do gia đình Sakamoto mà đã ở homestay tặng.


“ gã người máy Intel” do tập đoàn Intel tặng khi còn làm Khu Công nghệ cao


Nhóc búp bê babie, được tặng vào năm 1996 – khi còn bé tí – khi thương hiệu búp bê babie còn chưa qua VN, từ Mỹ gửi về. Nguyên tóc là bạch kim dài, nhưng mình đã ..biến tấu bằng kéo cho phần bạch kim ngắn lên và chơi mái rũ so le. Ôi trời, thời thơ ấu của tôi đấy. Qua nhanh nhỉ!!!


Chiếc hộp nhạc. 101 chó đốm. Là món quà còn sót lại khi trở về từ Nhật. Mua tại Tokyo Disneyland. Cũng gần 10, hộp nhạc vẫn còn quay tốt, âm thanh phát ra vẫn trong trẻo. Gợi nhớ biết bao… và hình như có một sự tiếc nuối về 1 người bạn đã quá lâu không gặp từ lúc vẫy tay nhau ở Narita.


Lưu niệm từ Malaysia


Vẫn mơ…rồi có ngày sẽ cưỡi “ my dream” này đây


Chú mèo tiền tài – kinh doanh – quà tặng từ Nhật



Quà tặng của mẹ năm lên 10. Vẫn còn y như mới. Mẹ rất xúc động mỗi khi nhìn rabbit này. Vì sự gìn giữ hết sức cẩn thận. Đối với những người nhạy cảm, những món quà nhỏ luôn là món quà tinh thần quý giá.


Kiki- chồng tặng năm 2004 – đồng thời là “ người mẫu” cho shop mooncat :D


Puppy – được giao cho nhiệm vụ “ bảo vệ “ tủ quần áo :D

Và bây giờ là totoro. Từ đâu mà thành sunmitotoro. Là do đây! Năm 18 tuổi, tậu totoro về nhà khi xem xong film hoạt hình totoro


Và sau đó, cứ totoro là “ tậu” về nhà. Và có 1 bộ sậu totoro đủ kiểu đây


Kể cả xe của totoro


Và sunmi_totoro mãi là CT từ đó. Kèm theo đó là những thành công, những kí ức đẹp về một thời sunmi_totoro nghịch ngợm. Hình ảnh chú mèo totoro chỉ xuất hiện đối với trẻ em ngoan ngoãn. Chú bay lên cao bằng chiếc bong vụ ngồi trên cây sồi và chơi kèn ocarina.



Sau cùng là kệ sách đây, vì nó nằm gần khu vực ….” Gian hàng lưu niệm” của tớ. Đọc đi đọc lại Chie guốc gỗ, vẫn thích Tetsu và tetsu còi, mèo đầu gấu…



Hôm nay hoàn thành project, rãnh rỗi, nên mời bà con dạo 1 vòng khu….lưu trữ đồ lưu niệm của sunmi_totoro.