Phan Thiết

Lại lên đường, lần này về với biển miền Trung. Bằng chuyến tàu đêm, tôi đến ga Mương Mán, cách thành phố Phan Thiết 13km.


Anh tài xế taxi cười hỏi tại sao không đi tàu vào thẳng tp Phan Thiết mà lại đi ga Mương Mán, vào lại trung tâm tp khá xa. Tôi bảo rằng, tôi chưa đi Mương Mán lần nào, nên lần này phải đi cho biết. Khu dân cư quanh ga đa số trồng Thanh Long.

Những ruộng thanh long ngày đêm chong đèn cho cây ra hoa đậu quả. Nhiều nông dân giàu lên từ việc trồng thanh long. Loại ngon nhất xuất khẩu đi nước ngoài là thanh long 2 da. 2 da rõ rệt. da trong màu xanh, da ngoài màu đỏ. Thanh long 2 da có đặc điểm chưa từng nghe bao giờ: đó là khi chín da trong màu xanh da ngoài màu đỏ. Hái xuống để vài ngày da đổi màu xanh lại: tức là da trong màu đỏ da ngoài màu xanh. Dòn - ngọt - trái to là loại thanh long này. Để lâu da đổi màu đỏ bên ngoài lại nghĩa là không nên ăn nữa. Vì thanh long dễ trồng, thu hoạch tốt, nên đa phần nông dân ở đây họ chuyển sang trồng thanh long hết.

Biển Phan Thiết nổi tiếng với cát mịn, nước trong, ít sóng lớn. Vì vậy, tại Phan Thiết, người Nga sang định cư và kinh doanh rất nhiều.Kèm theo đó là hàng loạt resort 3 sao ở khu vực Mũi Né.

Một con đường dẫn vào khu dân cư. Không khí khá yên ả. Chỉ có mỗi cái là nắng rất gắt, cháy da...Nhờ nắng mà bà con vùng biển làm được khá nhiều chuyện.


Dùng hơi nóng của ánh nắng mặt trời để khơi sấy cá làm khô. Phương pháp áp dụng năng lượng mặt trời đây. Vừa không tốn tiền (tốn công một chút thôi)con cá vừa dòn đều. Chỉ có điều cần phải có biện pháp tránh bụi bặm rơi vào.


Xóm chài trong ánh nắng chiều, 4h, vẫn còn rất gay gắt


Sứa biển, chết phơi trên mặt cát. Có lẽ do say sưa theo luồng cá, bị sóng đánh vào bờ, chết trong ánh bình minh của ngày mới...

Không ở đâu nhiều muống biển như ở Phan Thiết. Những cụm hoa tim tím, như nhắc về câu chuyện tình cổ xưa.

Chú cua biển vội vã tìm hang ẩn nấp sau khi bị phát hiện trong sóng thuỷ triều lên

Đến Phan Thiết, bạn nhớ chinh phục Đồi Hồng, chơi thử trò trượt cát, cảm giác cũng rất sảng khoái.

Nhớ ghé dinh Vạn Thuỷ Tú để tham quan bộ xương cá Ông lớn nhất VN. Nằm ngay trung tâm của TP. Dinh cũng là điểm đến của nhiều khách tham quan.

Tiện đường ghé tham quan luôn di tích Dục Thanh, nơi ngày xưa nhà giáo Nguyễn Tất Thành từng dạy học tại đây.

Những cung đường miền Trung bao giờ cũng để lại nhiều ấn tượng đẹp!

Tour to Phan Thiet: www.coinguonvietnam.com